KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG CAMPOLAY (Pouteria campechiana) TERMODIFIKASI SECARA FISIK DAN BIOLOGI. JIKIMDS [Internet]. 2023 Dec. 28 [cited 2026 Jun. 14];5(02):146-55. Available from: https://publikasi.medikasuherman.ac.id/index.php/jikimds/article/view/256