STANDARISASI EKSTRAK DAUN PISANG AMBON (MUSA PARDISIACA VAR.SAPIENTUM)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan standarisasi ekstrak daun pisang ambon (Musa paradisiaca var. sapientum) sebagai upaya untuk meningkatkan pemanfaatannya dalam bidang kesehatan dan pengobatan tradisional. Daun pisang ambon diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti flavonoid, saponin, dan tanin, yang memiliki potensi sebagai antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi. Standarisasi dilakukan dengan menguji karakteristik fisik dan kimia dari ekstrak daun pisang ambon, termasuk uji kadar senyawa aktif, uji aktivitas antibakteri, serta penentuan kadar air dan abu. Penelitian ini juga mencakup identifikasi komponen aktif menggunakan teknik kromatografi. Hasil yang diharapkan dari penelitian ini adalah memperoleh standar kualitas yang dapat digunakan untuk menjamin konsistensi dan efektivitas ekstrak daun pisang ambon dalam produk kesehatan. Selain itu, penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam pengembangan produk herbal yang lebih terstandarisasi dan aman bagi konsumen.